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「ラーメンアスリート」侍ジャイアンのラーメン日記

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「ラーメンアスリート」侍ジャイアンのラーメン日記
ブログ紹介
自称:日本一ラーメンを食べているアスリート!侍ジャイアンです。
 ラーメンを食べ歩く・・いや走るアラサー100mスプリンター(´д`)トレーニングで300sをかつぎ・・・坂ダッシュや砂浜ダッシュをし・・・・ラーメン食べて砂浜走ってチャーシュー食べて坂走ってメンマ食べて・・・・で、かなり本気で体重に悩む今日この頃(T□T)(Since2009.Feb)
☆→かなりオススメ
 ★→ちょっぴりオススメ
 

トップページに写真が載ってない事がありますが(容量の関係で)、基本的に全店写真付き!! ちなみに、データの☆はただの好みなので軽〜く流して見て下さいな。 (Thanks290,000hits!2016.Jun)
祝!!掲載店舗ついに1,700店突破!!!!!!!!!いや〜本当頑張った!!!!!!体重増やさずに頑張った!!
  • 侍ジャイアンの日本ラーメン奇行
  • もよろしく!
    ※ 侍ジャイアンは今年もモリモリラーメン食べながら走ります!太らずに走ります!ゲロ吐いても走ります!
     ボブスレーチャレンジカップ優勝!!やったぜ日本一!!!

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    タイトル 日 時
    香川県高松市:★本格手打 もり家(讃岐うどん:うどん)
    香川県高松市:★本格手打 もり家(讃岐うどん:うどん) <仏生山駅>  「うどん」をこのブログで載せようか迷ったんですけどね。香川県に行ったので、やはり「うどん」かなぁと。と、言っても香川県の讃岐うどんの名店はほとんど昼過ぎで閉店。こちらは珍しい夜までやっているお店。「讃岐うどん」の職人育成からネットでの販売まで手広くやっている人気店で、アイドルタイムとは言え混雑。でも地元と言うより観光客が多めか。特筆すべきは接客。かなりしっかりした接客はさすがと言うべきか。讃岐うどんのお店はセルフ式が多い中で、フルサービス。とりあえず¥280−の「かけうどん」を... ...続きを見る

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    2018/05/25 22:30
    千葉県船橋市:★こってりらーめん さるたけ(背脂系)
    千葉県船橋市:★こってりらーめん さるたけ(背脂系) <京成船橋駅>  ◎弁慶系譜(なりたけ出身)  総武線沿線の背脂系ラインの立役者である「なりたけ」出身の方々が船橋駅に「三猿」と言う居酒屋をオープンした。で、昼のみ「なりたけ」テイストのラーメンを提供すると聞いて、いそいそと来てしまった。夜はコンロの影響でラーメンは出せないとの事。昼過ぎに入ると客ゼロ。でも、次の客の時点で「背脂切れ」で帰されていた。ともあれ、ギリギリでありつける安心感を持ってメニューを見る。ラインナップは基本的に「なりたけ」と同じ方向。なので、今回は「チャーシューめん」を注... ...続きを見る

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    2018/05/25 22:12
    香川県高松市:大八そば(清湯系)
    香川県高松市:大八そば(清湯系) <沖松島駅>  四国最後の夜は空港近くの高松に。「高松家」がタッチの差でスープ切れで、付近のお店はこの日の日曜休みか営業時間が短いか。そんな訳でホテルで借りた自転車で来たのはここ。高松駅エリアでは昔からやっている老舗で居酒屋を兼ねたラーメン屋。外観から老舗のオーラを感じる。カウンターのみの店内は昭和の雰囲気。とりあえず¥500−のデフォの「中華そば」を。多分よそ者だってバレているだろ〜な〜と思いながら着丼を待つ。ラーメンは西日本らしいビジュアルで、どこか広島ラーメンを思わせる。白濁はないが、所... ...続きを見る

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    2018/05/24 21:23
    東京都港区:★武源家(横浜家系:豚骨醤油系)
    東京都港区:★武源家(横浜家系:豚骨醤油系) <三田駅> ◎中野武蔵家直系  東京タワーのに近い田町で撮影があったので、帰りにこちらへ。慶応義塾大の近くと言えば二郎だが、そう言えば大学の近くには武蔵家系が多いなと。こちらはそんな武蔵家の流れのお店で「姉妹店」と書かれている。武蔵家系らしくライス無料の文字はやはり学生が来やすいキャッチフレーズ。ともあれ「のり増しラーメン 並」をポチしてライスに備える。「お好み」は全部「普通」で。着丼すると、やはり中野武蔵家系らしい茶濁と言うよりオレンジがかったスープのビジュアル。スープは系統らしいスタンダ... ...続きを見る

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    2018/05/19 08:25
    徳島県徳島市:★支那そば 巽屋(徳島茶系:豚骨醤油系)
    徳島県徳島市:★支那そば 巽屋(徳島茶系:豚骨醤油系) <徳島駅>  徳島に来て「いのたに」の次に来たお店。とにかく黒いスープがインパクトあるので気になっていた。食堂風の店内には「スーッと入ってきてドンと落ちる巽屋のスープ」と言うキャッチフレーズが。ならばと「肉玉入 並」とポチ。イマイチ活気が無い店内だが。とりあえず着丼。徳島茶系の中でも特にインパクトのある色のスープで、このインパクトの印象からは想像出来ない軽いファーストインパクト。所謂油のドロや豚骨のドスンやカエシの濃さが全て裏切られる口当たり。かなり軽い口当たりで、見た目とのギャップがあるのが... ...続きを見る

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    2018/05/18 21:10
    徳島県徳島市:★いのたに 本店(徳島茶系元祖:豚骨醤油系)
    徳島県徳島市:★いのたに 本店(徳島茶系元祖:豚骨醤油系)  ※徳島茶系を作った四国の横綱 <徳島駅>  ◎いのたに本店  四国の横綱と言えば、かつてラーメン博物館に出店して首都圏に徳島ラーメンブームを巻き起こした「いのたに」だろう。かつて「徳島ラーメン」と言えば久留米ラーメンに似た豚骨ラーメンだったが、「すき焼き」をヒントに「いのたに」が作り出したのはかつての徳島ラーメンとは違う茶濁の豚骨醤油ラーメンだ。今でこそ徳島ラーメンは「白・黄・茶」系に分かれるが、特にこの茶系は徳島の顔と言っても過言でない。すき焼きに似た色のスープに生卵が乗るスタイルは特... ...続きを見る

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    2018/05/17 22:13
    徳島県三好市:徳島ラーメン にし利(徳島茶系:豚骨醤油系)
    徳島県三好市:徳島ラーメン にし利(徳島茶系:豚骨醤油系) <大歩危駅>  ◎ふく利系亜流  忙し過ぎてブログ更新が滞る今日この頃。食べた杯数も溜まる一方。なので、順不同での掲載になります。ご覧になっている人、すみません。まずは、ちょいと徳島・香川県に行ってきました。高松空港を使ってですね(^^;;)色々と話したい・・と言うより書きたい事は多くありますが、日本3大秘境と言われる徳島県三好市の奥地に行きました。このお店はそんな場所の玄関口で、この先剣山に向かう上では最後のお買い物スポット的な場所にある。店名からも分かる通り板野郡にある「ふく利」出身で、... ...続きを見る

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    2018/05/17 21:50

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